Schon unsere Vorfahren waren regelrechte Grill-Fans und bereiteten Speisen über offenem Feuer und auf dem Grill zu. Natürlich waren diese “Steinzeit-Grills” noch nicht so modern und komfortabel ausgerüstet wie unsere heute. Wissenschaftler datieren die ersten Feuerstellen in das sogenannte Paläolithikum, also in die Zeit vor etwa 500.000 Jahren.

Seitdem hat sich die Beherrschung des Feuers durch den Menschen ebenso wie seine Koch- und Grillkunst ständig weiterentwickelt und verfeinert. Die Menschen der Vorzeit grillten einfach am Holzspieß, oder sie befüllten Gefäße, die sehr heiß werden konnten, mit Kohle und legten dann etwas Gitterartiges darüber.- Fertig war der Urzeit-Grill!

Heute werden unsere Grills mit Strom, Gas oder Kohle betrieben und bieten einen hohen Bedienkomfort. Wobei beim Grillen natürlich immer größtmögliche Vorsicht geboten ist, da es im Falle eines Unfalls schnell zu Schäden kommen kann. Deswegen müssen beim Grillen die erforderlichen Maßnahmen zum Feuerschutz natürlich stets sehr genau eingehalten werden.

Unsere Empfehlung: schon beim Kauf des Grills auf entsprechende Güte- und Prüfsiegel sowie eine gute Qualität achten und ggf. die beiliegenden Bedienungsanleitungen genau befolgen! Dann steht einem sicheren und gemütlichem Grillvergnügen eigentlich nichts mehr im Wege.